0
Komen

BREAD BUTTER PUDDING

Views
entry yg kedua untuk hri nieh...
mehhh dok dekat2 cek nk cita2 nie..
wahhh jgan lmpang aku weiii saja pgil..hukhuk
aku da wat 1 resepi...meletup pnya...


klaw meletup bekecai trrus resepi tu

tu la BREAD BUTTER PUDDING
SEDAP!!!bkan sbb nk puji dri sendri yew..tp mmg sedap..

aku pnah mkn msa kt umh mber aku...tu yg tringin nk wat tu...

owg yg ptama yg akan aku bg rasa AYAH ku...
smua yg aku msak msti ayah aku yg akan rasa dulu..
wahwahwah...sedap x ayah???
hik3...tepuk dada tnya selera...
tp jgan masok bakul angkat sendri yew..

mehh nk kongsi kan resepi..

Bahan-bahan ( 5-6 orang )
  • *Karamel*
  • 1/2 cawan gula
  • 2 sudu besar air
  • 2 sudu besar air suam
  • ---------------------------------------
  • 2 keping roti
  • sedikit butter
  • 4 biji telur
  • 600ml susu cair/susu segar
  • 8 sudu besar gula halus
  • sedikit esen vanila
  • sedikit kismis(optional)

Cara-carA
 1. Sapukan acuan dengan butter. Panaskan oven hingga suhu 180C
 2.Sapukan roti dengan butter. Kemudian toast roti selama 3-4 minit. Potong roti sebesar 1-2cm. Ketepikan.
3.Sediakan karamel. Masukkan gula dan 2 sudu besar air ke dalam periuk. Panaskan sehingga perang. Kemudian tutup api dan tambahkan 2 sudu besar air suam. Masukkan karamel ni ke dalam acuan yang telah disapu dengan butter tadi. TIP: Masa mula-mula panas gula tu jangan kacau sehinggalah gula nampak perang. Lepas tu bolehlah dikacau sehingga warna perang yg diinginkan.
4.Dalam bekas lain, masukkan telur, gula, esen vanila dan susu sambil dikacau. Masuk bahan-bahan ikut urutan supaya senang nak sebati. Kemudian tapiskan sebatian ini ke dalam acuan yang ada karamel tadi.
5.Letakkan kepingan roti yang dah di toast tadi dan juga kismis ke dlm no.4.
6.Letakkan acuan ini ke dalam dulang oven dan masukkan sedikit air suam ke dalam dulang tersebut tp BUKAN dalam acuan puding. Kukus selama 40 minit.

p/s: tq bca entry iela...penggunaan perkataan dlm blog iela adalah rojak (^_^)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Close
 
warna warni kehidupan - Soft Green And White Polka Template - Design By bungabungacinta